Courgette - كرعة كوريLa courgette (Cucurbita pepo) est un lgume fruit appartenant la famille des Cucurbitaces, tout comme les courges et les concombres. Originaire d'Amrique centrale, elle est dsormais largement cultive dans le monde entier, notamment dans les rgions mditerranennes. Sa texture tendre, son got doux et sa grande polyvalence en cuisine en font un ingrdient incontournable. Caractristiques nutritionnelles : Faible en calories : Parfaite pour les rgimes lgers.