MARINADE MACHA 405g - Pepe COMALADcouvrez la salsa macha de la marque Pepe Comala ! Originaire de ltat de Veracruz, sur la cte du golfe du Mexique, cette sauce paisse et savoureuse est prpare en faisant frire des piments schs dans une gnreuse quantit dhuile dolive, accompagns de gousses dail, puis dlicatement assaisonns de sel. Certaines variantes intgrent aussi des piments frais, comme les serranos ou les jalapeos, pour renforcer le piquant. Pour enrichir sa saveur et lui apporter