Surkål i glas ØRmer Surkl er klassisk, kologisk surkl lavet p f ingredienser: mlkesyregret hvidkl, havsalt og enebr. Opskriften er enkel og uden tilstningsstoffer, s det er rvarerne og den traditionelle fremstilling, der fr lov at prge smagen. Den mlkesyregrede kl har den friske, syrlige smag, man forbinder med surkl, og efter fermenteringen pasteuriseres den, s den er klar til brug direkte fra glasset. Smagen er rund og fyldig med et let krydret prg fra enebr, og