Femkornsflager ØUrtekram Femkornsflager er en kologisk blanding af fem fuldkornssorter: havre, byg, rug, spelt og enkorn. Det giver flager med variation i bde smag og struktur og en fyldig, rustik karakter. Alle kornsorterne er fuldkorn. De letvalsede flager har en mild kornsmag og en god bid, som passer godt til bde morgenmad og bagning. Brug dem til varm eller kold grd, hjemmerrt mysli eller i brd, boller og andet bagvrk. Flagerne kan ogs kombineres med fr, kerner