Kommen - Caraway - ØKOKommen er en torig plante i skrmplante familien. Den 25 60 centimeter hje urt er isr kendt for sine aromatiske fr. Arten er udbredt i store dele af verden, hvor den mange steder anvendes som krydderurt. Pakken indeholder ca 2,5 gram fr For optimale vkstbetingelser trives kommen bedst i nringsrig, veldrnet jord med god sollys og beskyttelse mod vind. Ved dyrkning ss kommen 1 2 cm dybt i maj juni, med ca. 30cm mellemrum mellem rkkerne.