Domaine du Nozay - Sancerre Blanc " La Marâtre" 2022Denne Sauvignon Blanc er lavet p druer fra 18 21 r gamle vinstokke, der vokser p ler og kalkstensjord (Kimmeridgian Terres Blanches) lige overfor Sancerre. Vinen dyrkes kologisk og biodynamisk uden tilsatte sulfitter, og gringen sker med naturlige grstammer. Lagring p brmen i mindst 6 mneder tilfjer kompleksitet. Smagen er frisk og mineralsk med livlige noter af citrus, grnne bler og hvide blomster, kombineret med en let cremet tekstur. Den rene og