SafranekstraktDenne safran med C vitamin har et meget hjt safranalindhold (3,9 %), som kan bidrage til nervesystemets normale funktion og til psykisk balance. Safran er kendt som det mest dyrebare krydderi i verden. I sine hjemlande Indien og Iran er safran blevet brugt til meget forskellige forml i mange rhundreder. Virkningsstoffet hedder safranal, og ud over at give safran sin karakteristiske duft menes safranal ogs at have flere potentielle sundhedsmssige