Mælkebøtteblad-teMlkebtteblade indeholder forskellige nringsstoffer, som A , C og K vitaminer, mineraler (jern, calcium, kalium) og antioxidanter. Mlkebtteblad er en urt, der ofte bruges i forskellige kulturer til bde madlavning og helbredsmssige forml. Nr mlkebttebladet er trret, kan det bruges som en urtete eller som et supplement til forskellige retter. Traditionelt er mlkebtteblad blevet brugt til at understtte lever og galdefunktionen, fordjelsen og urinvejene.