Grøn kardemomme 40gGrn kardemomme Til desserter, kager og varme retter. Et vigtigt krydderi i det indiske kkken. Grn kardemomme har dufte af eukalyptus og kamfer. Dens frugtagtige noter af meget modne citrusfrugter passer perfekt til asiatiske og orientalske retter. Nr det er knust, sublimerer dette krydderi en gulerodspur, en kyllingetagine med sprde grntsager, en mandel og aniskage eller en hvid fisk i sauce. Du kan ogs tilstte hele fr i te eller kaffe for at tilfje