Dessertbase – Panna Cotta-base, Elle & Vire, 1 lUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til en lang rkke sde retter. Enklere og bedre bliver det ikke. Mejerispecialisten Elle & Vire fra Normandiet tilbyder en flydende panna cotta blanding, helt i italiensk tradition. Den fine smag af frisk flde og aromatisk vanilje forenes i en smeltende tekstur og fremragende fasthed. Panna cottaen kan farves, aromatiseres og formes. Den bevarer sin form, selv